Пищевые добавки для контроля веса. Гарциния камбоджийская, ингредиент-для снижения веса, широко используется в-продуктах для снижения веса в форме капсул, таблеток, жидкостей для перорального применения или напитков.
Функциональные продукты и напитки. В качестве вспомогательного ингредиента для контроля веса-он добавляется в коктейли-заменители пищи, низко-калорийные напитки, энергетические батончики и другие продукты питания, чтобы помочь потребителям контролировать свой вес в ежедневном рационе.
Продукты спортивного питания: с продвижением программы «Здоровый Китай 2030» спрос на гарцинию камбоджийскую в продуктах спортивного питания быстро растет, среднегодовой темп роста составляет 25%, и используется для поддержки окисления жиров и снижения жировых отложений.
Традиционная медицина и разработка современных лекарств. В традиционной медицине Индии и Юго-Восточной Азии гарциния камбоджийская используется для лечения расстройства желудка, артрита и т. д.; современные исследования изучают его терапевтический потенциал в таких областях, как метаболический синдром, гиперлипидемия и диабет, при этом некоторые продукты уже проходят клинические испытания фазы II.
Косметика и средства местного применения. Благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным-свойствам гарциния камбоджийская также используется в высококачественных-продуктах по уходу за кожей.
Пищевые добавки. В качестве природного подкислителя или регулятора обмена веществ его добавляют в пищу в небольших количествах.